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Beiträge in der Presse |
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09 / 2006 |
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Jülicher Zeitung, 15. September 2006:
Lebensmittel-Detektive entlarven jeden Betrug
"Die Arbeit der agroisolab GmbH hat das Zeug zur Fernsehserie. Die Analytiker finden Frühkartoffeln aus der Wüste und "Bio"-Lebensmittel aus China... " |
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06 / 2006 |
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BR Faszination Wissen, 1. Juni 2006
Umweltdetektive – Wissenschaftler entlarven Tropenholz-Diebe
" Tagtäglich geht er weiter: der Raubbau an den Wäldern.....“ |
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03 / 2006 |
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Deutsche Bundesstiftung Umwelt, 22. März 2006
Licht ins Dunkel des Dickichts
" Wie der Holzmarkt transparenter wird.....“ |
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03 / 2006 |
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3sat nano, 21. März 2006
Neues Verfahren kann die Herkunft von Holz nachweisen
" Illegaler Handel mit Holz aus geschützten Gebieten soll deutlich erschwert werden.....“ |
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06 / 2005 |
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3sat nano, 21. Juni 2005
Gentech-Nahrung in Restaurant und Supermarkt
" Bilanz nach einem Jahr: Was brachte die neue Kennzeichnungspflicht?....“ |
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05 / 2005 |
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Neue Zürcher Zeitung, 25.5.2005:
Natürlich, unbestechlich und überall präsent
"Immer breitere Anwendung der Messung stabiler Isotope in der Forschung..." |
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05 / 2005 |
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T-Online, 1.5.2005
Betrug mit deutschem Spargel
"Manchmal sind Deutschlands Verbraucher sehr geduldig..." |
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01 / 2005 |
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Lebensmittelzeitung, 28.1.2005
Isotopen - Analyse gibt Sicherheit
"Mit der so genannten Stabilen-Isotopen- Technik lässt sich die Herkunft von Nahrungsmitteln und ihren Zutaten zuverlässig eingrenzen..." |
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01 / 2005 |
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Ernährungsdienst, 26.1.2005
Von Glaubwürdigkeit und Grenzwerten
"Rückverfolgbarkeit ist technisch machbar – Verbraucher will Sicherheit und kauft nach Preis – Kommunikationsprobleme der Agrarbranche..." |
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01 / 2005 |
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Ernährungsdienst, 26.1.2005
Sicher doch
"Dietrich Holler zur Rückverfolgbarkeit..." |
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06 / 2004 |
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DIE ZEIT, Nr.24/2004
Abgründe des Spargels
"Einwanderungsverbot für illegalen Spargel! Was steckt dahinter? Ein paar Verschwörungstheorien ..." |
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05 / 2004 |
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Kraftfutter, Nr.4/2004
Isotopenmethode zur Identifizierung von Bio-Produkten
"Die eindeutige Unterscheidung von Bio- und konventionell erzeugten
Produkten werde durch die Verwendung der „Stabil-Isotopenmethode“
ermöglicht...."
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01 / 2004 |
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Gemüse, 01/2004
Germanisierung vorbeugen:
Dem Etikettenschwindel auf der Spur
" 'Deutsche Speisezwiebeln', 'Pfälzer Kartoffeln', 'Tomaten aus der Region': Diese Etiketten liest der Verbraucher gerne...“ |
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01 / 2004 |
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Forschen in Jülich, 01/2004 (Seite 24-25)
Gegen Panscher und Fälscher
" Sekt und Frühkartoffeln, Eier, Spargel, Rindfleisch, Fruchtsaft, Olivenöl und Honig – die Liste der Proben, die die Agroisolab GmbH analysiert, liest sich so appetitanregend wie das Sortiment eines Supermarktes....“ |
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05 / 2004 |
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ARD [plusminus], 11. Mai 2004
Alte Europäer statt neue Ägypter
" Billige Altkartoffeln als neue 'Frühkaroffeln' angeboten....“ |
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05 / 2004 |
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Radio NRW
Beitrag zur Isotopen-Analyse
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03 / 2004 |
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Landeszeitung Lüneburg, 29.03.2004
Neue analytische Methode zur Unterscheidung von Bio- und konventionellen Produkten
"Ob auch wirklich Bio drin ist, wo Bio draufsteht ist derzeit eine vieldiskutierte Frage..." |
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03 / 2004 |
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WDR ServiceZeit, 22. Mai 2004
Eier im Test - Herkunftskennzeichnung korrekt?
" Seit Januar 2004 ist EU-weit eine neue Kennzeichnungsregelung für Eier in Kraft....“ |
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07 / 2003 |
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Landeszeitung Lüneburg, 02.07.2003
Lebensmittel auf dem Prüfstand
"Die Augen vor drohenden Innovationen zu verschließen und Entwicklungen einfach abzuwarten, war noch nie eine wirklich gute Geisteshaltung..." |
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07 / 2002 |
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SAT 1 - Planetopia, 22. Juli 2002
Die Butterpolizei - Auf der Jagd nach lebensmittelfälschern |
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07 / 2002 |
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N3 - Markt im Dritten, 03. Juni 2002
Wasserdetektive liefern Herkunftsnachweis |
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03 / 2002 |
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Landeszeitung Lüneburg, 02.07.2003
Isotopen verraten die Herkunft
"Rein optisch verrät die kleine Knolle nicht, in welchem Acker sie gereift ist..." |
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01/ 2001 |
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DIE ZEIT, Nr.3/2001
Spur zum Stall
"Ein neues Verfahren offenbart die Herkunft von Rindfleisch. Zur Überwachung eignet es sich besser als großflächige Gentests ..." |
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